این هم یک غذای من در آوردی که تقریبا سریع آماده میشه و بسیار خوشمزه و مفیده.
از کار اومدم و تقریبا دیر بود، هم گرسنه بودم و هم به فردا فکر میکردم که چی بخورم.
تو یخچال هویج و گوجه داشتم :-) توی کمد گندم کوبیده داشتم و توی فریزر سینه مرغ.
این هم نتیجه کار ؛-)
مواد لازم رو که گفتم ولی حالا واسه اطمینان خاطر باز هم مینویسم:
گندم خورد شده
سینه مرغ
هویج
سوس تاکو یا سالسا
مقدارش رو خودتون تصمیم میگیرد که چه مقدار درست کنید. :-)
اول گندم رو بشوید
بعد به مقدار گندم، آب و کمی نمک رو توی قابلمه روی اجاق بجوشونید، وقتی آب به جوش خوردن افتاد گندم رو توی قابلمه ریخته و درش رو بگذارد و با حرارت ملایم به مدت ۲۰ دقیقه بپزید.
حالا مرغ ها رو کمی ادویه و یا فقط نمک و فلفل زده و بگذارید با ۲۰۰ درجه سانتیگراد توی فر تا زمانی که گندم میپزه مرغها هم بپزه، البته یادتون نره که هویج ها رو که پوست کنده و شوستین به مرغ ها اضافه کنید که همه با هم بپزه.
این غذا از این سخت تر نبود.
سوس گوجه و یا تاکو/سالسا هم که احتیاجی به پختن نداره و آماده هست برای استفاده
نوش جان
خیاط باشی
چه جالب و سريع
ReplyDeletemamnon kahnom gol.. are vaghean khoshmaze ham shod
ReplyDeleteارد ١٨٠ گرم
ReplyDeleteكره ٧٥ گرم
اب ٢ دسى ليتر
سلام اگه میشه این اندازه هارو که برای شیرینی خامه گفته اید با قاشق یا پیمانه بگید.
سلام ت. :-) متاسفانه من اندازه پیمانه رو نمیدونم. من با دسی لیتر اندازه میگیرم ولی اینجا به گرم نوشتم که واسه بقیه راحت تر باشه
ReplyDelete