مکزیکی ها همه چیز رو با اون نونها میخورن از جمله تاکو
این هم یک نوع تاکو که سریع آماده میشه و خیلی هم خوش مزه هست.
این غذا برای روزهایی که دور هم هستین خیلی عالیه
من ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده رو با یک پیاز درشت و یه حبه سیر که خرد کرده بودم سرخ کردم و نمک و فلفل زدم، و ادویه تاکو زدم و گذاشتم به مدت ۱۰ دقیقه بپزه.
ادویه تاکو ادویه مخصوصی هست
من از ادویه آماده استفاده کردم ولی اگه میخاین خودتون میتونین این ادویه رو مخلوط کنین
طبق دستور زیر:
نمک ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
پودر فلفل قرمز (تند نباشه) ۱ ق چ
پودر زیره ۱ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
پودر فلفل دلمه ای قرمز ۲ ق چ
پودر فلفل قرمز تند نصف ق چ
ارد ذرت ۲ ق چ
همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم
No comments:
Post a Comment